今日はクロワッサンのレッスンでした。

久々のクロワッサン、とても３人の女子会が上手だったのにびっくり。 ２倍量をお２人がやることになりました。 先におわたしした、レシピをしっかりと呼んでこられてびっくりでした。はなすとすぐにやってくれたのはうれしかったです。 勘違いかな？って思うほど。説明なしでのクロワッサンは始めててでした。 ここで２０分は違いました。 焼きたてはとても素敵でした。午後から暖かかったのもよかったんですね。ラッキーだったんです。 クロワッサンを取ってなかったのは残念ですが、ﾃﾞﾆｯｼュの成形はかざぐるま、チョコクロ、ぐるぐるなど作りました。 お連れになった赤ちゃんの応援もあり、皆さまどんどんうまくなって、（少しせかされてよかったのかしら？）２回目の成形はとてもスムーズに。 びっくりするぐらいの焼きあがり。 そしてＹさんのお子さまが来てからは、またまたすごく楽しいことになりました。 柔軟姿勢でいろんな方とお話ししておおきくなっていかれるんですねっ。 大人も見習わなくっちゃ。 まずＹさんのクロワッサンを見てくださーい。