2013年1月24日木曜日

冷凍のパイシートを使ったアップルパイよ。

クオカのとてもおいしいパイ生地でかんたんに作りました。所要時間30分位。
ただカスタードはレンジでチーンです。

アップルはプレザーブスタイルに仕上げました。切ってから6,7分フライパンで焼きながら煮るって感じで、グラニュー糖を絡ませて1時間ぐらいは置いてから、煮ます。
なんといい食感です。リンゴは冷凍して後で使ってもおいしいんです。
お手間は掛けさせません。ただパイカッターを使います。これは浅井商店で買いました。


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