12月のラザニアもいかが。

デザートはドラゴンフルーツのせのかんたん杏仁豆腐です。

このぐらい思いランチの時はかるーい杏仁がいいと思うのです。

パエリアのレッスンも遅ればせですが・・・・

お見せしたいのです。
ちょうどシュリ貝がゲットできたので、この季節がいいんです。
エビのみその香りを是非味わってほしいのです。
ブリュレもアメリ風にこがしたのです。

口取りはザッハトルテです。

寒くても固くもならず、おりこうさんのＮo,1はザッハトルテですね。
真っ白いタカナシのクリームをつけていただきました。
東京に帰った息子も、ハッチの娘も本当にこれが好き。

おせちの後でも濃厚なのが合う！！　　2月はザッハトルテ、ガトーショコラ、フォンダンショコラなど目白押しです。バレンタインディが近いからなのです。

玄関の葉ボタンはいつまでもげんきでいいです。

真っ白い器に葉ボタンはやってみたかったのです。
フランスでは人気がある葉ボタンを絶対今年は玄関におきたかったんです。

お正月バージョンもいかがでしょうか？

明けましておめでとうございます。

２０１２もよろしくおねがいします。

念願だった三つ網パンでリールを作って玄関先に飾りました。水色の看板によく映えてます。
からすがこないようにね・・・・
ピンクの字がはっきり見えますか？　　チョコレート色の方が濃く出たのでしょうね。
とにかくおめでとうございます、今年もむつ市で楽しいパン教室をやっていきまーす。