奥さんにいただいたきれいなぶどう(マスカット色の小さめのです)を使って今日はタルトを作ってみました。
私の窓からいつもの景色に入っていた袋で包まれたブドウたち。
だから大切にいただきました。
色がすてきでしたー。もう少しカスタードソースに埋めれたら、もっとよかったんですが。
2,3日たってもう一回焼いたらもうブドウの色はオリーブって言われるぐらいに変身してました。
また来年も挑戦します。タルトもタルトストーンをしいて焼くところから、アップルパイにはない手はかかるけど、見た目の良さはピカ一。
キルフェボンのみたい?だといいけど。
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