木曜日はライスコロッケの日です。

あの超かっこいいアレックス先生のＥＣＣがあるんです。
英語も教えるのもすごく一生懸命です。ただそれを私が活かせないとねっ。
もっと頑張ろう。

アレックスの大好きなキノコ、モツァレラチーズ、お米のリゾットのコロッケです。
大好きなものばかりですって。
だから木曜日に月一で作ります。
きのこが何種類も入って、普通のリゾットよりは少し硬めに作り、時間をおいて～コロッケにするといいです。
さあどうぞ。

ちょっとフレンチみたいなイタリアンです。