Kitchen Bread School Diary
キッチンブレッドスクールでのキラキラした毎日
2012年9月11日火曜日
庭のバジルが大きくなりました。
だから今年初めての生パスタのレッスンをやりました。 皆さま真剣なお顔で、巻くのを楽しんでいました。 ゆでて、ソースにからめて召し上がり・・・・もう少し柔いほうがよかったみたい。 どうしても太いのもあると4分ではたりないかしら。 私は3分でもいいぐらいと思っていたのですが、フジアーテはススキの事らしい。それにからめてまいたのがパスタになっています。 トラ狩りになったバジルもまたしあわせそうです。一生懸命に育ってくれてありがとう!! Kさんは生パスタ好きだから、はまりそうです。
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