2012年9月21日金曜日

今が旬の雪化粧で作ったパンプキンブレッドです。

まずTファールで25分位むしてから、裏ごししました。あついのは上でむしました。 まだ温かいうちに皮をむいて、マッシャーにかけないと固まるので手があついこと。 ホーンもいいけど、ブレッドのほうが今は人気です。 こちらはナイスミドルのTOさんが作ったパンプキンブレッドです。バスケットに入るとかわいいですよね。
中はこんな大きなパンなんです。
今回はナイスミドルのTAさんもちょっとあったアクシデントにもめげず、作っていただき、心地よくバスケットに小分けしてこれから、どこにいらっしゃるのかな?あったかくてとてもおいしかったよね。

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